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將來清洗廚房油污要輕松不少

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將來清洗廚房油污要輕松不少

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
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將來清洗廚房油污要輕松不少

將來清洗廚房油污要輕松不少
清理廚房油污一直是困擾家庭主婦的一大難題，不過這一煩惱不久將成為歷史。昨天，記者從寧波大學(xué)了解到，寧波大學(xué)國家千人計劃創(chuàng)新類特聘專家陳忠仁博士采用仿生學(xué)原理研制出一種超級吸油材料，該材料可以以貼膜紙形式方便清理廚房油污，讓家庭主婦們愛上廚房。

　　吸油速率是國外同類產(chǎn)品的4～6倍

　　我們看到的材料類似一塊海綿，是一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，每個網(wǎng)狀結(jié)點上，有很多肉眼看不到的小爪子，不僅網(wǎng)狀內(nèi)部可以吸油，小爪子也可以把油污抓起來。網(wǎng)狀海綿吸油功能很強(qiáng)大，并且可以多次回收，使用方便。該產(chǎn)品無毒、無害、無氣味。吸油材料的原理是通過分子設(shè)計，以八爪魚為仿生模板，設(shè)計三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)伸出支鏈，牢牢抓住油分子，從而達(dá)到吸油的目地。

　　第一次有這樣的想法是去年年初墨西哥灣的漏油事件，看到受到危害的水鳥和魚類，覺得很可憐，我當(dāng)時就在想怎么能有效清除油污。陳忠仁說，后來一個偶然的機(jī)會看到自己的姐姐在廚房費力地清洗抽油煙機(jī)的集油槽，于是萌生了將海洋吸油材料技術(shù)用于廚房油污清理的想法。

　　今年4月，陳忠仁來到寧大材料科學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，成立了高分子材料團(tuán)隊。研制超級吸油材料是團(tuán)隊成立后的第一個項目，團(tuán)隊成員通過多次實驗，終于獲得了較高的吸油倍率和速率。

　　超級吸油材料已申報國家發(fā)明專利

　　幾天前，陳忠仁攜該項目受邀出席2011千人計劃太湖峰會，受到了中共中央政治局委員、中央書記處書記、中組部部長李源潮的親切接見。

　　在9月16日的國內(nèi)知名創(chuàng)投與"千人計劃"創(chuàng)業(yè)企業(yè)對接會上，陳忠仁還作了題為超級吸油材料的演講，他從項目背景、研究進(jìn)展、項目原理以及應(yīng)用前景等多個方面作了具體介紹，并就創(chuàng)投專家提出的技術(shù)性問題進(jìn)行了詳細(xì)解答。該演講吸引了來自浙江天堂硅谷、軟銀中國等10多家創(chuàng)投企業(yè)的關(guān)注，他們分別與陳忠仁博士進(jìn)行了初步交流，并希望在會后對該項目進(jìn)行更深入的了解。

　　在本次會議間隙，陳忠仁與寧波方太廚具有限公司簽訂了合作意向書，開展抽油煙機(jī)集油槽超級吸油便利貼的開發(fā)。目前，陳忠仁博士的超級吸油材料已申報了國家發(fā)明專利。這一項目投入使用后，清理廚房的油污將變得很方便。

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