一站式廚房工程、廚具設(shè)備服務(wù)商
眾展廚具是一家擁有多年整體廚房工程施工安裝、不銹鋼廚具設(shè)備定制批發(fā)、商用酒店設(shè)計(jì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的廠家，歡迎來電咨詢合作！
聯(lián)系方式：
- 聯(lián)系人：李先生
電話：18925783032
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)
推薦產(chǎn)品：
廚房設(shè)備包括哪些方面？
廚房設(shè)備包括哪些方面？
廚房工程可以包括很多方面，像廚房的煤氣安裝設(shè)計(jì)和廚房中的、排風(fēng)設(shè)計(jì)，以下是詳解：
煤氣管道安裝完成后應(yīng)作嚴(yán)密性試驗(yàn)，試驗(yàn)壓力為300mm水柱，3分鐘內(nèi)壓力不下降為合格。燃具與電表、電器設(shè)備應(yīng)錯(cuò)位設(shè)置，其水平凈距不得小于500mm。當(dāng)無法錯(cuò)位時(shí)，應(yīng)有隔熱防護(hù)措施。燃具設(shè)置部位的墻面，為木質(zhì)或其他易燃材料時(shí)，必須采取防火措施。燃具靠窗口設(shè)置時(shí)，燃具面應(yīng)低于窗口，且不小于200mm。各類燃具的側(cè)邊應(yīng)與墻、水斗、門框等相隔的距離及燃具與燃具間的距離均不得小于200mm。當(dāng)兩臺(tái)燃具或一臺(tái)燃具及水斗成直角布置時(shí)，其兩側(cè)進(jìn)離墻之和不得小于1.2m。
局部排風(fēng)部位及要求，中餐廚房，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間。此間對(duì)新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。洗碗間。需要較大的排風(fēng)量。西餐廚房。烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。
本文由“眾展廚具設(shè)備廠”整理發(fā)布，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源及出處，原文地址：http://www.jnlhbz.cn/news/591.htm
成套廚具搭配有訣竅
成套廚具搭配有訣竅
不銹鋼廚具選購(gòu)的注意事項(xiàng)
不銹鋼廚具選購(gòu)的注意事項(xiàng)：1、選購(gòu)不銹鋼廚具時(shí)應(yīng)認(rèn)真查看外包裝上是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號(hào);是否注明生產(chǎn)廠家的廠名...
燃?xì)獠膳療崴疇t行業(yè)“李鬼”猖獗令人憂
燃?xì)獠膳療崴疇t行業(yè)“李鬼”猖獗令人憂
廚房設(shè)備的選購(gòu)原則
廚房設(shè)備的選購(gòu)原則：?1、衛(wèi)生的原則廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，...
工廠廚房設(shè)備的介紹
工廠廚房設(shè)備的介紹
東莞廚具--廚具的概念
東莞廚具，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t...